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文化展厅历史大讲坛中医药文化五和养生堂健康护理苑

春分体质养生

2016-03-21

【五和养生堂】

春分万物阴阳调，

体质养生最重要。

补脾养肝疫多防，

运动调养情志高。

【体质养生】

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”此节气要注意润燥祛火(南方若是湿冷则注意祛湿保暖)、节精养神。

春分过后，气候变暖，人体的血液循环和激素分泌增强，情绪波动也大，加之气温常骤变，易导致人体阴阳平衡失调，所以在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。

1【气虚体质】

属于阴性、虚性体质，形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，日动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，脏腑功能低下。

【饮食调养】

气虚者多脾胃虚弱，忌冷抑热，宜吃性平偏温的、具有补益作用的食物。所以凡是可以健脾益胃的食物都对补气有好处。

【食谱】

1、参芪姜母鸭

材料：母鸭1只，党参、生黄芪各30g，白术、生姜、葱各15g，红枣10颗。

功效：鸭肉养胃补肾、止咳化痰；党参补中益气、健脾益肺；黄芪增强机体免疫、保肝利尿；白术健脾益气，燥湿利水；生姜解表散寒、温肺止咳；葱补气益精；红枣健脾益胃、补气养血；经常食用补气健肺。

2、洋参炖银耳

材料：西洋参10g，银耳20g，冰糖适量，共炖食之。

功效：西洋参补气养阴，清热生津；银耳益气清肠、滋阴润肺；冰糖润肺止咳、清痰去火；润肺养阴，对于久病伤阴或者署热伤阴的症状尤为适宜。

3、大枣粥

材料：大枣10枚、粳米100g、冰糖汁适量。

功效：红枣健脾益胃、补气养血；糯米温暖脾胃，补益中气。此粥可养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛。

4、黄芪山药粥

材料：黄芪10g、生姜5片、大枣10颗、山药、大米适量。

功效：黄芪增强机体免疫、保肝利尿、抗衰老；山药助消化、敛虚汗；生姜解表散寒、温肺止咳；常喝此粥益气生津，健脾固肾。

【饮品】

1、滋肝茶

材料：乌龙茶3g、枸杞子5g，大枣3枚，桂圆肉3g，冰糖少许。

功效：乌龙茶消除余热，恢复津液；枸杞滋补肝肾；桂圆、红枣补益肝脏气血；一起泡茶喝，既可以健脾，又可以补肝。

2、党参红枣茶

材料：党参15-30g，大枣5-10枚，陈皮2-3g。

功效：红枣补脾和胃，益气生津；党参补中益气、健脾益肺；可以治疗病后脾虚，食欲不振，四肢肌肉乏力，贫血，心悸等症。

【运动调养】

长期不运动，四肢肌肉无力松软，使能量代谢缓慢而不畅通，能量消耗明显减少。

这类人适合慢跑、散步、健身舞、瑜伽、登山，这些运动和缓、易坚持，在运动过程中好调整呼吸，不要急促短促很浅的呼吸。

【环境起居】

谨避风寒．不要过劳。居处要避免虚邪贼风。通风纳凉时门窗要敞开，避风保暖时要关闭严密。坐卧休息要避开门缝、窗缝，从门缝、窗缝吹进来的风在人松懈慵懒的时候最伤人。休息睡眠时更要避免穿堂风、直吹风，尤其要�；ず萌颂寮父鲋匾摹懊糯啊辈皇芊绾�。

【情绪调养】

忌多思虑．宜少波动，应该避免过度思虑、七情郁结。

名医张仲景曾言：“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。” 气血不提劲，所以疲倦、怠惰、慵懒。建议，培养开朗外向的性格，把注意力从内在转移出来，使七情畅达又适度，尽量做到内心平和，表里如一。

2【气郁体质】

中医认为，气郁多由忧郁烦闷、心情不舒畅所致，而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。主要表现为情绪低落，易失眠；长期气郁会导致血循环不畅，严重影响健康。

【饮食调养】

饮食调养当以理气、行气、疏肝、通窍的食物为主。应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，如小麦、高粱、蒿子秆、洋葱、苦瓜、黄花菜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、槟榔、玫瑰花等行气、解郁、消食、醒神之品。

【食谱】

1、香苏炒双菇

材料：香附、枳壳各6g，紫苏叶10g，冬菇50g，鲜蘑菇100g。

功效：冬菇主治食欲减退，少气乏力；蘑菇镇痛止咳、增强免疫、抗氧化；香附疏肝解郁，理气宽中；紫苏叶行气宽中，和胃止呕；合用舒肝顺气。

2、糖渍金橘

材料：金橘、白糖各500g。

功效：金橘理气解郁，化痰利膈，除口气，解肝毒。具有理气、解郁、化痰、开胃、醒酒的功效。

3、橘皮竹茹粥

材料：橘皮25g，粳米100g，竹茹30g。

功效：橘皮理气调中，燥湿化痰；粳米脾胃而补虚；竹茹清热化痰，除烦，止呕；三者和食理气健脾，开胸顺气。

4、鲍鱼龙眼麦冬汤

材料：鲜鲍鱼250g、龙眼肉30g、麦冬30g、甘蔗250g。

功效：鲍鱼滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神；麦冬养阴润肺；龙眼肉补益心脾、养血安神；甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。

【饮品】

1、玫瑰花茶

材料：玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡。

功效：玫瑰花理气和血、排毒养颜、和血散淤；柠檬化痰止咳，生津健胃；茉莉花清热解毒；既能疏肝理气而解郁，又能活血散瘀、柔肝醒脾、行气活血。

2、菊花茶

材料：菊花10g，加山楂、金银花各10g。

功效：菊花散风清热，平肝明目，清热解毒；山楂消食健胃，行气散瘀；金银花清解血毒，宣散风热；起到疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。

【运动调养】

气郁体质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成，体育锻炼可以调理气机，舒畅情志，所以应尽量增加户外活动，可坚持较大量的运动锻炼。如垂钓、下棋、气功、瑜伽、打坐等。运动娱乐时应保持平和心态，切莫与他人较劲争执，保持娱乐和舒畅的状态。

【环境起居】

调养气郁体质当以行气、理气、舒畅气机为原则，所以居住场所的宽敞明亮、整洁干爽很重要。

肝气郁结者居室应保持安静，禁止喧哗，光线宜暗，避免强烈光线刺激。日常衣着应当宽松大方、整洁干爽；日常家务琐事不宜过多，不必过分认真计较。

【情绪调养】

气郁体质者性格多内向，缺乏与外在的沟通，情志不达时精神便处于抑郁状态。气郁在先、郁滞为本，故疏通气机为气郁体质者的养生原则，重在调节心情。

多参加社会活动、集体文娱活动;多听轻快的音乐;多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍，以培养开朗、豁达的性格。

【温馨提示】

1、防止旧病复发

古语：“百草回芽，旧病萌发。”立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

2、预防"未病"从细节做起

春分早晚气温偏低，对于"亚健康人群"，要注意防范"未病"，建议注意调整自己的生活习惯。如尽量少到人群密集的场所；早起洗漱时可使用淡盐水漱口，每天房间开窗通风的时间也不易太早，9时后较为适宜。

3、春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，且富含营养，

以健脾扶阳为食养原则，忌过于酸涩、油腻生冷，尤其忌多进火辛大热之品，以免助热生火。饮食宜清淡可口为佳，多吃含蛋白质矿物质、维生素B；特别是各种绿色蔬菜、瘦肉、豆制品、蛋类等。

愿国泰民安一岁胜一岁，人寿年丰一年强一年！

春分体质养生

【五和养生堂】

春分万物阴阳调，

体质养生最重要。

补脾养肝疫多防，

运动调养情志高。

【体质养生】

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”此节气要注意润燥祛火(南方若是湿冷则注意祛湿保暖)、节精养神。

春分过后，气候变暖，人体的血液循环和激素分泌增强，情绪波动也大，加之气温常骤变，易导致人体阴阳平衡失调，所以在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。

1【气虚体质】

属于阴性、虚性体质，形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，日动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，脏腑功能低下。

【饮食调养】

气虚者多脾胃虚弱，忌冷抑热，宜吃性平偏温的、具有补益作用的食物。所以凡是可以健脾益胃的食物都对补气有好处。

【食谱】

1、参芪姜母鸭

材料：母鸭1只，党参、生黄芪各30g，白术、生姜、葱各15g，红枣10颗。

功效：鸭肉养胃补肾、止咳化痰；党参补中益气、健脾益肺；黄芪增强机体免疫、保肝利尿；白术健脾益气，燥湿利水；生姜解表散寒、温肺止咳；葱补气益精；红枣健脾益胃、补气养血；经常食用补气健肺。

2、洋参炖银耳

材料：西洋参10g，银耳20g，冰糖适量，共炖食之。

功效：西洋参补气养阴，清热生津；银耳益气清肠、滋阴润肺；冰糖润肺止咳、清痰去火；润肺养阴，对于久病伤阴或者署热伤阴的症状尤为适宜。

3、大枣粥

材料：大枣10枚、粳米100g、冰糖汁适量。

功效：红枣健脾益胃、补气养血；糯米温暖脾胃，补益中气。此粥可养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛。

4、黄芪山药粥

材料：黄芪10g、生姜5片、大枣10颗、山药、大米适量。

功效：黄芪增强机体免疫、保肝利尿、抗衰老；山药助消化、敛虚汗；生姜解表散寒、温肺止咳；常喝此粥益气生津，健脾固肾。

【饮品】

1、滋肝茶

材料：乌龙茶3g、枸杞子5g，大枣3枚，桂圆肉3g，冰糖少许。

功效：乌龙茶消除余热，恢复津液；枸杞滋补肝肾；桂圆、红枣补益肝脏气血；一起泡茶喝，既可以健脾，又可以补肝。

2、党参红枣茶

材料：党参15-30g，大枣5-10枚，陈皮2-3g。

功效：红枣补脾和胃，益气生津；党参补中益气、健脾益肺；可以治疗病后脾虚，食欲不振，四肢肌肉乏力，贫血，心悸等症。

【运动调养】

长期不运动，四肢肌肉无力松软，使能量代谢缓慢而不畅通，能量消耗明显减少。

这类人适合慢跑、散步、健身舞、瑜伽、登山，这些运动和缓、易坚持，在运动过程中好调整呼吸，不要急促短促很浅的呼吸。

【环境起居】

谨避风寒．不要过劳。居处要避免虚邪贼风。通风纳凉时门窗要敞开，避风保暖时要关闭严密。坐卧休息要避开门缝、窗缝，从门缝、窗缝吹进来的风在人松懈慵懒的时候最伤人。休息睡眠时更要避免穿堂风、直吹风，尤其要�；ず萌颂寮父鲋匾摹懊糯啊辈皇芊绾�。

【情绪调养】

忌多思虑．宜少波动，应该避免过度思虑、七情郁结。

名医张仲景曾言：“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。” 气血不提劲，所以疲倦、怠惰、慵懒。建议，培养开朗外向的性格，把注意力从内在转移出来，使七情畅达又适度，尽量做到内心平和，表里如一。

2【气郁体质】

中医认为，气郁多由忧郁烦闷、心情不舒畅所致，而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。主要表现为情绪低落，易失眠；长期气郁会导致血循环不畅，严重影响健康。

【饮食调养】

饮食调养当以理气、行气、疏肝、通窍的食物为主。应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，如小麦、高粱、蒿子秆、洋葱、苦瓜、黄花菜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、槟榔、玫瑰花等行气、解郁、消食、醒神之品。

【食谱】

1、香苏炒双菇

材料：香附、枳壳各6g，紫苏叶10g，冬菇50g，鲜蘑菇100g。

功效：冬菇主治食欲减退，少气乏力；蘑菇镇痛止咳、增强免疫、抗氧化；香附疏肝解郁，理气宽中；紫苏叶行气宽中，和胃止呕；合用舒肝顺气。

2、糖渍金橘

材料：金橘、白糖各500g。

功效：金橘理气解郁，化痰利膈，除口气，解肝毒。具有理气、解郁、化痰、开胃、醒酒的功效。

3、橘皮竹茹粥

材料：橘皮25g，粳米100g，竹茹30g。

功效：橘皮理气调中，燥湿化痰；粳米脾胃而补虚；竹茹清热化痰，除烦，止呕；三者和食理气健脾，开胸顺气。

4、鲍鱼龙眼麦冬汤

材料：鲜鲍鱼250g、龙眼肉30g、麦冬30g、甘蔗250g。

功效：鲍鱼滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神；麦冬养阴润肺；龙眼肉补益心脾、养血安神；甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。

【饮品】

1、玫瑰花茶

材料：玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡。

功效：玫瑰花理气和血、排毒养颜、和血散淤；柠檬化痰止咳，生津健胃；茉莉花清热解毒；既能疏肝理气而解郁，又能活血散瘀、柔肝醒脾、行气活血。

2、菊花茶

材料：菊花10g，加山楂、金银花各10g。

功效：菊花散风清热，平肝明目，清热解毒；山楂消食健胃，行气散瘀；金银花清解血毒，宣散风热；起到疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。

【运动调养】

气郁体质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成，体育锻炼可以调理气机，舒畅情志，所以应尽量增加户外活动，可坚持较大量的运动锻炼。如垂钓、下棋、气功、瑜伽、打坐等。运动娱乐时应保持平和心态，切莫与他人较劲争执，保持娱乐和舒畅的状态。

【环境起居】

调养气郁体质当以行气、理气、舒畅气机为原则，所以居住场所的宽敞明亮、整洁干爽很重要。

肝气郁结者居室应保持安静，禁止喧哗，光线宜暗，避免强烈光线刺激。日常衣着应当宽松大方、整洁干爽；日常家务琐事不宜过多，不必过分认真计较。

【情绪调养】

气郁体质者性格多内向，缺乏与外在的沟通，情志不达时精神便处于抑郁状态。气郁在先、郁滞为本，故疏通气机为气郁体质者的养生原则，重在调节心情。

多参加社会活动、集体文娱活动;多听轻快的音乐;多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍，以培养开朗、豁达的性格。

【温馨提示】

1、防止旧病复发

古语：“百草回芽，旧病萌发。”立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

2、预防"未病"从细节做起

春分早晚气温偏低，对于"亚健康人群"，要注意防范"未病"，建议注意调整自己的生活习惯。如尽量少到人群密集的场所；早起洗漱时可使用淡盐水漱口，每天房间开窗通风的时间也不易太早，9时后较为适宜。

3、春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，且富含营养，

以健脾扶阳为食养原则，忌过于酸涩、油腻生冷，尤其忌多进火辛大热之品，以免助热生火。饮食宜清淡可口为佳，多吃含蛋白质矿物质、维生素B；特别是各种绿色蔬菜、瘦肉、豆制品、蛋类等。

愿国泰民安一岁胜一岁，人寿年丰一年强一年！

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